“One of the best prime ribs I've had to date!”
Sioux Center, Iowa · Est. 2002
Sioux County Livestock Company
Cortes gruesos, a la brasa — valen el viaje.
Res de Iowa madurada, guarniciones clásicas y pastel casero para cerrar.

★ El Plato Estrella ★
HOUSE-CUT STEAKS!!
Aged Iowa beef, cut thick in house — one of the best prime ribs around.
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Aperitivos
¡¡¡Nunca has probado aros como estos!!! Servidos con aderezo ranch casero.
Nuggets de queso cheddar ligeramente empanizados y fritos. Servidos con aderezo ranch casero.
Palitos de mozzarella empanizados y fritos hasta dorar, servidos con salsa marinara.
Una generosa combinación de nuestras bolas de queso, chips de pepinillo fritos, palitos de mozzarella, aros de cebolla capeados en cerveza y papas a la francesa. (Sin sustituciones)
Chips de pepinillo crujientes capeados a mano. ¡¡Un giro único en un favorito americano!!
Nuestro delicioso dip de queso con jalapeño casero servido en un tazón de pan con totopos frescos.
Cubiertas con la salsa para alitas que elijas: Apple BBQ, Buffalo, BBQ, Garlic Parmesan, Honey BBQ, Hotter Than Hot, Nashville Hot, Mango Habanero o Sweet Chili. Servidas con aderezo ranch casero o de queso azul a elegir.
- Bone-in 7 pc.$11.00
- Bone-in 14 pc.$22.00
- Boneless Small$11.00
- Boneless Large$22.00
A warm, creamy dip made with savory artichoke hearts and spinach. Served with fried pita bread & chips.
Fresh tortilla chips covered with pulled pork, queso cheese, tomatoes, onions and jalapenos.
Entrees - Served with 2 sides & garlic toast
Top sirloin USDA Choice añejado veintiocho días, asado a la parrilla justo como te gusta.
- Add whiskey sauce$1.00
- Add 3 jumbo shrimp$6.00
Un generoso corte de New York strip USDA Choice añejado veintiocho días, asado a la parrilla justo como te gusta.
- add whiskey sauce$1.00
- add 3 jumbo shrimp$6.00
Ribeye USDA Choice añejado veintiocho días, asado a la parrilla a la perfección y garantizado para derretirse en tu boca.
- Add whiskey sauce$1.00
- add 3 jumbo shrimp$6.00
Directo de la parrilla, sazonado y servido a tu gusto.
- Add sauteed mushrooms and onions$1.50
Jugosa pechuga de pollo asada a la parrilla a la perfección. Sazones a elegir: Lemon Pepper, Mesquite, Cajún o de la Casa.
Tierna pechuga de pollo sin hueso ni piel cubierta con cebolla, pimiento verde, champiñones y queso suizo.
Tierno y jugoso, nuestro Prime Rib añejado veintiocho días se asa lentamente para capturar todo el sabor de este clásico. ¡¡Cortado a mano al momento y servido con au jus!! **Disponible viernes y sábado por la noche después de las 5**
- 10 oz$28.00
- 14 oz$34.00
- 18 oz$39.00
Tierno bistec de hígado cubierto con rodajas de cebolla a la parrilla.
Walleye canadiense fresco, asado en nuestra propia salsa de ajo y hierbas, sazonado con un sazón cajún estilo sureño o empanizado a mano.
Carne de res o pollo sazonado a elegir, bañado con gravy blanco con pimienta estilo campestre.
Esta chuleta de cerdo sin hueso de 8 oz es tierna, jugosa y simplemente deliciosa. Está sazonada y asada para una experiencia perfecta. Cubierta con nuestra salsa glaseada de manzana casera.
Nuestra tierna chuleta de cerdo sin hueso de 8 oz cubierta con nuestros aros de cebolla caseros, queso suizo y nuestra famosa salsa de whiskey.
Camarones jumbo de corte profundo fritos hasta dorar. Servidos con salsa coctel.
10 oz. hamburger steak, hash browns or American fries, bacon, onions, peppers and jalapenos all smothered in Queso cheese. Served with no additional sides.
Salmón fresco del Atlántico asado en nuestra propia salsa de mantequilla con ajo y hierbas.
Freshly grilled Tilapia with your choice of Lemon Peppered, Cajun seasoning or Garlic Herb.
3 chicken strips lightly breaded and deep-fried.
- Basket only (Served with one side)$13.00
3 tender, hand battered cod fillets, deep fried to perfection. Served with tartar sauce.
- Basket only (Served with one side)$14.00
Gourmet Sandwiches - served with one side
Bañada con nuestra salsa de whiskey casera, queso suizo y tocino. Servida con lechuga, tomate y cebolla en un pan gourmet fresco.
Queso americano, jalapeños, salsa chipotle, lechuga, tomate y cebolla en un pan gourmet fresco.
Cubierto con champiñones salteados y queso suizo. Servido en pan Texas a la plancha.
Cubierto con salsa BBQ, tocino, lechuga, tomate, queso americano y aros de cebolla caseros en un pan gourmet fresco.
Cubierto con tocino, queso colby jack, lechuga, tomate, cebolla y nuestro aderezo ranch casero en un pan gourmet fresco.
¡¡Un delicioso giro nuevo a un clásico!! Cubierta con tocino, queso americano, lechuga, tomate y cebolla en un pan pretzel suave y tibio.
Cubierto con queso suizo y americano, jamón en láminas, salsa BBQ, lechuga, tomate y cebolla. Servido en pan Texas.
Cubierto con cremosos macarrones con queso en pan Texas a la plancha.
Cubierto con queso americano, huevo frito, tocino, lechuga, tomate y cebolla en un pan gourmet fresco.
Cubierto con tocino, jamón en láminas, queso Colby Jack derretido y rociado con salsa Apple BBQ casera en un pan pretzel calientito.
Cubierto con queso pepper jack, sazón cajún, salsa buffalo, jalapeños y cebolla en un pan gourmet fresco.
Cubierto con queso pepper jack, pepinillos fritos en rodajas, aderezo ranch casero, lechuga, tomate y cebolla en un pan gourmet fresco.
Specialty Sandwiches - served with one side
¡¡Lomo de cerdo empanizado que pesa casi media libra!! Servido en un pan gourmet fresco con lechuga, tomate y cebolla.
Lomo de cerdo empanizado, cubierto con jamón rebanado, dos rebanadas de tocino, queso suizo, nuestra salsa de whiskey casera, lechuga, tomate y cebolla en un pan gourmet fresco.
Tomamos una tierna pechuga de pollo, la empanizamos a mano y la freímos hasta dorar, la cubrimos con champiñones salteados, tocino, queso suizo y americano y la servimos en pan Texas.
Trozos de top sirloin cubiertos con cebolla y champiñones salteados, luego cubiertos con queso suizo en un pan hoagie a la plancha.
Pollo a la parrilla, tocino, queso colby jack rallado, lechuga, tomate y aderezo ranch, todo envuelto en un wrap de vegetales.
Bebidas
Pepsi | Pepsi de dieta | Mountain Dew | Mountain Dew de dieta | Dr. Pepper | Dr. Pepper de dieta | Mug Root Beer | Starry | Limonada | Té helado | Té helado de frambuesa
Taza sin fondo
Un relleno gratis
blanca o con chocolate
naranja | manzana | arándano | tomate
Sides
Applesauce - Baked Potato - Corn - Cottage Cheese- Dinner Salad - French Fries - Homemade Chips - Garlic Bacon Green Beans - Hash Browns - Hash Browns with Cheese - Mashed Potatoes & Gravy - Seasoned Rice - Steamed Vegetables - Sweet Potato Fries
Sandwich Board - served with one side
Cerdo deshebrado, jamón en láminas, queso suizo, pepinillos y mostaza servido en un pan hoagie.
Nuestra clásica hamburguesa de ½ libra cubierta con lechuga, tomate y cebolla en un pan gourmet fresco.
- 1/2 lb. Cheeseburger$13.50
- 1/2 lb. Bacon Cheeseburger$14.50
Hamburguesa de ½ libra cubierta con cebolla salteada, queso americano y suizo derretidos, servida en pan marble rye a la plancha.
Tiernas rebanadas de rosbif apiladas en un pan hoagie a la plancha con una guarnición de au jus.
- add cheese$1.00
- add sauteed mushrooms and onions$1.50
Pavo, tocino, queso americano con lechuga, tomate y mayonesa en dos rebanadas de pan Texas.
¡¡Vamos!! Todos saben lo que son… ¿no?? Si no lo sabes, prueba uno. ¡¡Están deliciosos!!
Corned beef recién cortado, aderezo mil islas, chucrut y queso suizo en pan de centeno a la plancha.
Prime rib en láminas con queso suizo. Servido en pan Texas a la plancha con una guarnición de au jus. (La disponibilidad puede ser limitada)
Tierna pechuga de pollo a la parrilla servida con mayonesa, lechuga y tomate en un pan gourmet fresco.
- Add Buffalo or Nashville Hot Sauce$1.00
Tierna pechuga de pollo empanizada a mano servida con mayonesa, lechuga y tomate en un pan gourmet fresco.
- Add Buffalo or Nashville Hot Sauce$1.00
Tiernas rebanadas de nuestro rosbif sazonado entre dos rebanadas de pan, cubiertas con puré de papa y nuestro gravy de res estilo casero. Tal como lo hace la abuela. (No se sirve con guarnición a elegir)
- 1/2 Order$9.00
- Load with Corn, Bacon & Cheese$3.00
Pasta - served with dinner salad & garlic toast
Fideos fettuccine frescos cubiertos con nuestra salsa Alfredo de vino blanco hecha desde cero.
- Chicken Breast ( Cajun or House seasoned)$16.00
- Sirloin Steak tips$22.00
Soup & Salad - salads served with dressing
Chili y sopa del día.
- add grilled cheese to any cup or bowl$3.00
- Cup$5.00
- Bowl$6.00
Pollo a la parrilla o jamón y pavo rebanados sobre verduras de ensalada, cubiertos con champiñones, tomate, pimiento morrón y queso colby jack rallado.
Lechuga romana con pollo a la parrilla, trocitos de tocino real, parmesano y queso rallado con cremoso aderezo César.
Verduras de ensalada cubiertas con pollo a la parrilla, gajos de mandarina, queso colby jack rallado, tomate en cubos y fideos chow mein crujientes.
Lechuga romana con bocados de pollo buffalo rebanados, pimiento morrón, tomate, champiñones y queso colby jack rallado.
Desayuno para buen apetito
Tres huevos, hash browns crujientes, salchicha y cuatro tiras de tocino Hormel.
Bistec de jamón de 6 oz, tres huevos y hash browns crujientes.
Bistec empanizado bañado en nuestro gravy blanco con pimienta, tres huevos y hash browns crujientes.
Jugoso sirloin de 9 oz a la parrilla, tres huevos y hash browns crujientes.
Desayunos en sartén
Hash browns, bistec empanizado y huevos a elegir, todo bañado en nuestro cremoso gravy blanco con pimienta.
Hash browns, salchicha, huevos a elegir, salsa de queso, pimiento verde y cebolla.
Hash browns, carne a elegir, huevos a elegir y salsa de queso.
Omelets
Un clásico favorito repleto de jamón en cubos y queso americano.
Repleto de salchicha y queso americano.
Repleto de jamón en cubos, queso americano, cebolla, pimiento verde y tomate.
Repleto de jamón en cubos, tocino, salchicha y queso americano.
Favoritos del desayuno
Un huevo, ½ de hash browns y ½ de carne.
Dos huevos, hash browns y carne a elegir.
Dos huevos y carne o hash browns a elegir.
Especiales diarios de desayuno
Dos hotcakes silver dollar, salchicha y un huevo revuelto.
Dos rebanadas de pan francés y dos tiras de tocino.
Un hotcake silver dollar, un huevo y una tira de tocino.
Dos huevos revueltos con jamón en cubos y pan tostado o hotcakes silver dollar a elegir.
Omelet de un huevo con jamón y queso y pan tostado o hotcakes silver dollar a elegir.
Recién hecho a la plancha
Pan Texas remojado en nuestra masa recién hecha, servido con miel y mantequilla. Espolvoreado con azúcar glas.
- 1 slice$3.00
- 2 slices$5.00
- 3 slices$7.00
Esponjosos hotcakes servidos con miel y mantequilla.
- add blueberries$1.50
- 1 cake$4.00
- 2 cakes$7.00
Menú de desayuno para niños
1 hotcake con tocino o salchicha y 1 huevo
1 huevo con carne a elegir, pan tostado y mermelada
1 rebanada de pan francés con tocino o salchicha y 1 huevo
El menú y los precios pueden cambiar — llama para confirmar.
De los Vecinos
Lo que dice la gente
“A family-feel place with really nice staff. Good place!”
Horario
Llama
Buena Información
Preguntas frecuentes.
¿Cuál es el horario de Sioux County Livestock Company?
Horario semanal — Monday: 8 am – 9 pm. Tuesday: 8 am – 9 pm. Wednesday: 8 am – 9 pm. Thursday: 8 am – 9 pm. Friday: 8 am – 10 pm. Saturday: 8 am – 10 pm. Sunday: Cerrado. El horario actual también aparece en esta página, arriba.
¿Dónde está Sioux County Livestock Company?
1386 S. Main Ave, Sioux Center, Iowa 51250. Encuéntranos en Google Maps desde el botón "Indicaciones" arriba.
¿Cuál es el número de teléfono?
Llama al 712-722-2207.
¿Está disponible el catering?
Hay catering en siete restaurantes Family Table: Lakeshore Café en Storm Lake, los Family Table de Cherokee y Spencer, Cook's y Langer's en Sheldon, Millers Landing & Dry Dock Lounge en Humboldt y Kirby's en Emmetsburg. Bodas, funerales, eventos corporativos, días festivos. Solicita una cotización en /es/catering.
¿Sioux County Livestock Company es parte de un grupo de restaurantes?
Sí — parte de Family Table Group, 16 restaurantes en el noroeste de Iowa, de propiedad familiar desde 1968. Este restaurante en particular abrió en 2002 (hace 24 años).